Haşlanmış
Yemek hazırlığında bazı ürünleri önden haşlamak gerekir.
Bakliyat grubu özellikle bu alanda yer alır. Daha iyi pişmesi, kolay hazır hale
gelmesi ve istenen yapıyı elde etmek için gereklidir. Genelde bakliyatlar bir
gece önceden ıslanarak ertesi güne pişirilmek için hazır hale getirilir. Ancak
bu ıslama işlemi oldukça teferruatlıdır ve bir zaman gerektirmektedir.
Ani yemek yapılması gerektiğinde ya da bir yemek için bu
denli hazırlık yapmak istemeyenler için Yayla Gıda pratik çözümleriyle geliyor!
Haşlanmış ürünler kategorisinde yer verdiği sayısız gıda ile bekleme süresini
minimuma indiriyor. Sizin yerinize ürünler haşlanarak sadece tüketilmeye hazır
hale getiriliyor. Aç, kullan ve tüket mantığında üretilen ürünler hiçbir
koruyucu da içermiyor.
Tamamen vegan tüketime uygun şekilde üretilen ürünler ciddi bir emek ve zaman tasarrufu sağlıyor. Dilediğiniz zaman elinizde yer alan haşlanmış hazır paketler ile yemeğinizi, mezenizi ya da salatalarınızı hazırlayabilirsiniz!
Ürünlerin haşlanması sonrası yapılabilecek yemekler için
birçok örnek gösterilebilir. Bakliyat ile yapılabilen yemeklerin sayısı gün
geçtikçe dahi genişlemektedir. Ancak genel itibarıyla Türk mutfağında yıllardır
bıkmadan yapılan sayısız yemek bulunur. Bunların başında kuru fasulye akla
gelen ilk örneklerden birisidir.
Nohut ile yapılan sulu yemeklerin yanı sıra meze türleri de
bulunur. Salataları dahi süsleyen bu ürün ile dilediğiniz tarifi
gerçekleştirebilirsiniz. Yeşillik arasına katabileceğiniz gibi yoğurt içeren
bir salata yapmanız da nohutla mümkün olacaktır.
Yayla Gıda bünyesinde yer alan haşlanmış bakliyat çeşitleri
oldukça fazladır. İhtiyaç düşünülerek oluşturulan paketler arasından talep
ettiğinizi elde edebilirsiniz. Kısa sürede web sitemiz üzerinden sipariş
edebilir ya da herhangi bir satış mağazasından alabilirsiniz. Dört katlı, özel
ve BPA içermeyen paketlerdeki ürünleri hemen kullanabilirsiniz.
Özel koşullarda haşlanan bakliyat türleri şu şekildedir:
Pişirmeden önce haşlanması gereken bakliyatlar denildiğinde
akla ilk gelenlerden birisi nohuttur. Nohutlar yüksek lif ve protein
kaynaklarıdır. Hayvansal gıda tüketmeyen veganlar için ciddi bir besin
deposudur. Aynı zamanda lifli yapısı sayesinde uzun süreli tok tutarken
sindirimi kolaydır. Sağlıklı beslenmek ve zayıflamak isteyenler için doğru bir
seçenek olacaktır.
Besin değeri beğenilen ve neredeyse birçok yemekte
kullanılan nohudu haşlamadan kullanmak neredeyse imkânsızdır. Normal ya da
düdüklü tencerede istediğiniz forma pişirmeniz mümkün olmaz. Bu yüzden haşlama
yapmak gerekir. Yayla etiketiyle satılan haşlanmış nohut ürünleri bu konuda
size yardımcı olacaktır.
Türk mutfağında yaygın olarak görülmese de giderek
yaygınlaşan, sağlıklı beslenenlerin ise sık tercih ettiği bakliyatlardan birisi
Meksika fasulyesidir. Düşük oranda şeker içeren bu bakliyatta lif oranı diğer
bakliyatlarda olduğu gibi çok yüksektir. Tüketildiği anda kolay kolay şişkinlik
ya da sindirim problemi yaşatmaz.
Açıldıktan sonra direkt kullanabileceğiniz Meksika fasulyesi
sadece yemeklerde değil, salatalarda da yaygın olarak yerini almaktadır. Farklı
malzemelerle desteklediğiniz salatanıza doğrudan bu ürünü ekleyerek son
dokunuşu yapabilirsiniz. Ana malzeme olarak Meksika fasulyesi kullanarak da
farklı tarifler elde edebilirsiniz.
Hazır haşlanmış kuru fasulye ürünü sayesinde Türk mutfağının
vazgeçilmez yemeğini pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Akşamdan ıslamayı
unuttuysanız endişe etmenize gerek yok! Yayla Gıda haşlanmış fasulye ürünü
sayesinde doğrudan yemeği yapmaya başlayabilirsiniz.
Koruyucu, hayvansal gıda içermeyen paketler; sağlıklı
beslenenler, sporcular, vegan ve vejetaryenler başta olmak üzere herkese
uygundur. Paketini pratik bir şekilde açıp direkt yemeğe katabilirsiniz.
Öncesinde ekstra bir işlemden geçirmenize gerek yoktur. Yüksek protein düşük
yağ oranıyla doyurucu olacaktır.
Börülce ya da bezelye haşlama diğer ürünlere göre daha
uğraştırıcıdır. Küçük yapılarından dolayı problem yaratır. Bundan dolayı hazır
paketlenmiş haşlanmış börülce zamandan tasarruf sağlayacak yapıdadır.
Börülceler mutfakta neredeyse her alanda kullanılabilmektedir. Sulu yemekler,
pilavlar, salatalar başta olmak üzere rahatlıkla tüketilebilir.
Adı her ne kadar haşlanmış aşurelik buğday olsa da kullanım
alanına göre aşure dışında da tüketilebilir. Ancak aşure döneminde diğer birçok
üründe olduğu gibi buğdaylarda haşlanmak ister. Haşlama süresi diğer ürünlerle
birlikte uzayacağı için ihtiyaca bağlı doğrudan bu ürünü alabilirsiniz. Böylece
aşure gibi uğraştırıcı bir tatlıyı daha kısa sürede yapabilirsiniz.