Yayla Çiğ Köftelik Bulgur 1 kg
Ürün: Çiğ Köftelik Bulgur
Çeşit: Esmer Bulgur
Tane İriliği: İnce Köftelik
Menşe: Türkiye
TS 2284
Kırmızı ekmeklik buğdayından elde edilmiştir.
Gıda Kodeksi Bulgur Tebliğine uygundur.
Gluten içerir.
Lezzetli, doğal bakliyatlar çiftçilerimizden alınarak, modern tesislerimizde işlenip, Dünya standartlarında ambalajlanarak sofranıza geliyor.
- Tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT), parti no (PN), ürün yılı (ÜY) ambalajın üzerindedir.
- Lütfen rutubetsiz, güneş almayan serin bir yerde, mümkünse bez torbada saklayınız.
- Tahıl, hububat ve pirinçler tarımsal kökenli ürünler olup, tüketmeden önce gözle kontrol edilmelidir.
ETSİZ ÇİĞ KÖFTE
- 500 gr Yayla Çiğ Köftelik Bulgur çiğ köfte tepsisine koyulur, 1 adet soğan ince ince doğranıp, 2 adet limon ve 1 çay bardağı sıcak su ile birlikte yoğurulur.
- 2 yemek kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı isot, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber, 1 tutam karabiber, 2 yemek kaşığı nar ekşisi eklenip, 15 - 20 dakika yoğurulur.
- 1/4 demet maydonoz eklenir ve servise sunulur.
PİŞİRME ÖNERİSİ
- Bulgur yarı pişmiş bir üründür.
- Yumuşatmak için az miktarda su yeterlidir.
- Kaynatılarak haşlanmasına gerek kalmadan sıcak su ile ıslatılarak kolaylıkla yumuşatıp salata ve köftelerde kullanabilirsiniz.
ÜRETİCİ / PRODUCER
Yayla Agro Gıda San. ve Tic. A.Ş.