Yayla İri Pilavlık Bulgur 1 kg

Kaynatılıp kurutulduktan sonra kabuğu çıkartılan buğdayın kırılmasıyla elde edilen bulgur, iri taneli sert buğdaydan yapılır. Pilavlık, köftelik ve çiğ köftelik  bulgur çeşitlerinin ayrı ayrı kırım şekli vardır. Bulgur çeşitleri büyüklüklerine göre sınıflanır. Yurdumuzda çok tüketilen bir besindir. 

• Yüksek Lif içerir.
• Yüksek Niasin içerir.
• Yüksek Fosfor içerir.
• Çinko kaynağıdır.
• Magnezyum kaynağıdır.
• B6 Vitamini kaynağıdır.
• B1 Vitamini kaynağıdır.
• Potasyum kaynağıdır.
• Düşük tuz içerir.
• Düşük doymuş yağ içerir.
• Düşük şeker içerir.

Saklama Koşulları

Rutubetsiz güneş almayan serin bir yerde, mümkünse bez torbada saklayınız. 

Baklagilleri daha uzun süre muhafaza etmek istiyorsanız serin, kuru ve havadar bir yerde saklamalısınız. Kuru baklagilleri bez torbada saklamak tavsiye edilir. Sıcak ve nem bozulmalarına ve böceklenmelere neden olur. En iyi saklama koşulları 5-10'C ve  50-60 nisbi nemli ortamda saklamaktır. 

Menşei

Türkiye

Kullanım Önerileri

Bulgur yarı pişmiş bir üründür. Yumuşatmak için az miktarda su yeterlidir. Kaynatılarak haşlanmasına gerek kalmadan, sıcak suyla ıslatarak kolaylıkla yumuşatıp salata ve köftelerde kullanabilirsiniz.

Alerjen

Gluten içerir.