Yayla Yerli Pirinç Osmancık Bölgesi Mahsulü 1 kg
Ürün: Pirinç
Sınıfı: 1. Sınıf
Kırık Oranı: En Fazla %5
Tane Uzunluğu: Uzun Tane
Tip: C
TS 2408
Menşe: Türkiye
Gıda Kodeksi Pirinç Tebliğine uygundur.
Lezzetli, doğal bakliyatlar çiftçilerimizden alınarak, modern tesislerimizde işlenip, Dünya standartlarında ambalajlanarak sofranıza geliyor.
- Tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT), parti no (PN), ürün yılı (ÜY), ambalajın üzerindedir.
- Lütfen rutubetsiz, güneş almayan serin bir yerde, mümkünse bez torbada saklayınız.
- Tahıl, hububat ve pirinçler tarımsal kökenli ürünler olup, tüketmeden önce gözle kontrol edilmelidir.
SEBZELİ PİRİNÇ PİLAVI
- 1 adet patlıcan, kabak, kapya biberi doğrandıktan sonrazeytinyağında kızartılır, yağı süzülür ve bekletilir.
- 1,5 su bardağı Yayla Osmancık Yerli Pirinç soğuksu ile yıkanır ve 30 dakika soğuk suda bekletilir.
- Tencereye1 yemek kaşığı tereyağı koyulur ce süzülen pirinçlere tuz ekleyip yüksek ısıda 5 dakika kavrulur, 3 bardak su / et suyu eklenir tencerenin kapağı kapatılır ve altı kısılır ortalama 12 dakika sonra kapak açılır ve pilav tane tane oldu ise altı tekrar yüksek ısıya çıkartılır 30 saniye sonra altı kapatılır.
- 15 dakika demlenmeye alınır.
- Kızartılmış sebzeler eklenir.
- Servise sunulur.
PİŞİRME ÖNERİSİ
- Pilavın tane tane ve lezzetli olması için pirinci bolca yıkayarak üstündeki nişastalardan arındırın, yarım saat soğuk suda bekletin böylece pişirme süresi kısalır.
- Pilavı pişirirken içine bir miktar limon suyu eklerseniz rengi beyazlaşır.
ÜRETİCİ / PRODUCER
Yayla Agro Gıda San. ve Tic. A.Ş.