BLOG
Gıdalarda Ambalajın Önemi: Sağlıklı, hijyenik ve güvenli besinler için doğru ambalajın neden kritik olduğunu öğrenin.
Kışa Girerken Neden Bakliyat Tüketmeliyiz? Soğuk havalarda bağışıklığı güçlendiren, enerji veren bakliyatların faydalarını öğrenin.
Buğday Nasıl Haşlanır? Islatmalı ve ıslatmasız haşlama yöntemleri, süreleri ve buğdayın kullanım alanları için detaylı rehberi keşfedin.
Bulgur Pilavının Yanına Ne Gider? En uyumlu yemek, çorba ve salata önerileriyle sofralarınızı zenginleştirecek pratik tarif fikirlerini keşfedin.
Pirinç patlağı nasıl yapılır sorusunu tavada kavurma ve kızartma yöntemleriyle iki ayrı şekilde cevaplamak mümkündür.
Yaz aylarında serinletici ve doyurucu lezzetlerin başında gelen soğuk çorba tarifleri, sofralarınız vazgeçilmezidir. Kaynar kaynar servis edilen çorbaların sıcak havalarda içilememesi çorbaseverleri soğuk tariflere yönlendiriyor.
Besin değeri yüksek gıdaları baklagiller, süt ve süt ürünleri, sebzeler, meyveler, kırımızı et, tavuk, balık ve yumurta şeklinde sıralamak mümkündür. Tohumlar, yağlar, kuruyemişler ve tahıllar da süper besin sınıfında yer alır.
Nohut suyunun faydaları nelerdir sorusunu; vegan beslenmede birçok gıdaya alternatif olması ve cildi iyileştirici özelliği ile cevaplamak mümkündür. Aquafaba yani bakliyat suyu olarak da adlandırılan bu ürün, vegan mutfakta sayısız şekilde kullanılır.
Kuru fasulye nasıl ıslatılır sorusunu bir gece önceden veya pişirmeden 8-9 saat öncesinde şeklinde cevaplamak mümkündür. Kuru fasulyelerin sert kabuğunun yumuşaması ve suyla iyice şişmeleri amacıyla ıslatma işlemi uygulanır.